Профессиональная коптильня SMOKE CHAMBER 80 горячее, холодное копчение и варенье 540 л / до 80 кг

SMOKE CHAMBER 80 - профессиональная полуавтоматическая коптильня нового поколения

SMOKE CHAMBER 80 – это современная коптильная камера объемом 540 литров, разработанная для профессионального копчения мяса, рыбы, птицы и сыров. Она обеспечивает максимальную производительность, позволяя загружать до 80 кг продуктов за один цикл. Сочетание горячего, холодного копчения и варки делает эту модель универсальной для любого производства — от ресторанов до мясоперерабатывающих цехов.

🔥 Основные преимущества SMOKE CHAMBER 80:

Максимальная производительность

Объем камеры — 540 л, загрузка до 80 кг за один цикл. Вы экономите время и получаете стабильный результат даже при большом количестве продукта.

Универсальность процессов

Поддерживает режимы холодного и горячего копчения, а также функцию варка благодаря капельному парогенератору с интервальной подачей. Идеальное решение для широкого ассортимента копченостей.

Профессиональное качество копчения

Встроенный мощный вентилятор и система конвекции обеспечивают равномерное просушивание и стабильную циркуляцию дыма. Это гарантирует однородный цвет, аромат и вкус готового продукту.

Точный контроль и надежность

Оснащена двумя независимыми ТЭНами (2,7 кВт), оновленим датчиком температури и корпусом из пищевой нержавеющей стали — безопасная, долговечная, простая в обслуживании.

Удобство для пользователя

Модульная конструкция обеспечивает комфортную работу: передвижные полки, 24 перекладины и 80 крючков позволяют разместить продукты любой формы.
 

Модульный дымогенератор с очищенным дымом позволяет чистый натуральный вкус без посторонних примесей.

⚙️ Комплектация SMOKE CHAMBER 80:

• Коптильная камера из нержавеющей стали

• Улучшенный модульный блок управления (съемный, с ключом)

• Накладные двери

• Авторские навесы и защелки

• 24 треугольные перекладины

• 80 крючков для подвешивания продуктов

• Димогенератор с охладителем и конденсатосборником

• Нагнетатель воздуха-улитка для дымогенератора (работает даже от павербанка)

• Щепа — 3 упаковки

• 4 регулируемые полки (смена высоты для различных типов продуктов)

✅ Почему выбирают SMOKE CHAMBER 80:

• Повна нержавеющая конструкция — долговечность и легкая очистка.

• Стабильная температура и точный контроль процесса копчения.

• Энергоэффективность благодаря независимым нагревательным элементам.

• Легкость в работе и уходе - идеально подходит как для малого бизнеса, так и для профессионального производства.

• Натуральный вкус без химии благодаря очищенному дыму.

SMOKE CHAMBER 80 — это идеальный выбор для тех, кто ценит качество, эффективность и стабильный результат. Надежная конструкция, продуманная эргономика и профессиональная функциональность делают эту коптильню незаменимой в любом производстве копченых продуктов.

📦 Доставка и оплата:
 

🚚 Отправляем Новой Почтой и Укр-почтой
 

💰 Оплата:

✔Послеоплата ( оплата на почте при получении)

✔Оплата на карту или реквизиты

✔Промоплата

✔Также есть возможность оплаты по частям от Приватбанка и Монобанка.

📞 Есть вопрос? позвоните нам по номеру +380 (99) 260-88-76 – поможем с выбором!!!

Заказывайте прямо сейчас и почувствуйте все преимущества этого товара!