Электрическая коптильня прямоугольная на 50 кг: холодное и горячее копчение + функция варки

Электрическая коптильня на 50 кг: Ваш идеальный помощник в создании настоящих кулинарных шедевров!

Представляем вам электрическую коптильню на 50 кг — многофункциональное устройство, созданное для настоящих ценителей копченых деликатесов. С уникальными возможностями горячего и холодного копчения, а также функцией варки, эта коптильня станет незаменимым инструментом как для профессиональных поваров, так и для любителей домашнего кулинарного искусства.

• Конвекция и принудительная подача воздуха: Обеспечивают равномерное распределение тепла и дыма, что позволяет вам достигать безупречного результата копчения.
• Сушка продуктов: Идеальное решение для сохранения текстуры и насыщенного вкуса, позволяющее получать качественные закуски.
• Горячее копчение: Приготовьте ароматные блюда, полные насыщенных вкусов, которые понравятся даже самым взыскательным гурманам.
• Холодное копчение: Бережное копчение без перегрева позволяет продлить срок хранения продуктов и сохранить их натуральный вкус.
• Паровая обработка (варка): Готовьте с максимальным сохранением полезных свойств, радуя себя и близких здоровыми и вкусными блюдами.
• Дегидратация и вяление: Оптимальные условия для вяления мяса, рыбы и других продуктов, что делает вашу коптильню универсальным решением для разнообразных кулинарных экспериментов.

• Камера из пищевой нержавеющей стали (120×50×50 см, толщина 1 мм): Долговечная и надежная, устойчивая к коррозии.
• Профессиональная теплоизоляция с фольгированным слоем: Обеспечивает эффективное сохранение температуры и экономию энергии.
• Тэн с функцией конвекции: Гарантирует равномерный прогрев воздуха и дыма для идеального копчения.
• Цифровой контроллер с термодатчиком (производство Украина): Обеспечивает точное управление и автоматизацию процессов, позволяя вам сосредоточиться на кулинарном творчестве.
• Дымогенератор с охладителем и сборником конденсата: Гарантирует чистоту дыма и улучшает качество копчения.
• Вместимость камеры 300 л: Позволяет одновременно обработать до 50 кг продукта без потери качества.

Эта электрическая коптильня — идеальное решение как для коммерческого, так и для домашнего использования. Готовьте, экспериментируйте и радуйте своих близких деликатесами, созданными с любовью! Приобретите свою коптильню уже сегодня и откройте для себя мир изысканных вкусов и ароматов!

Утепление: базальтовая вата + фольга 4см

Габариты:

• Вес: 58 кг

Размеры:

• Наружные размеры: 140см*70см*70см

• Внутренние размеры: 120см*50см*50см

Комплектация:

• Коптильня – 1шт.

• Переводчики – 10шт.

• Крючки – 10шт..

• Щепа для копчения на 3-4 раза копчения в подарок!

Возможна дополнительная комплектация:

• Крючок – 15 грн

• Переводчик – 45 грн

• Решетка для дегидрации – 650 грн
   

• Поддон для жира – 800грн

Также есть другие коптильни.

Гарантия 12 месяцев

Оплата:

Наложенный платеж

Оплата на счет ФЛП

Промоплата

Доставка:

Самовывоз

Новая почта

Деливери

По любым вопросам проконсультируем.

Звоните, пишите.

Возможна скидка на аксессуары в коптильню.