Электрическая коптильня на 50 кг из нержавеющей стали для холодного и горячего копчения, сушка, вяление

Мечтаете о профессиональной коптильне, но не хотите тратить время и ресурсы на её строительство? Электрическая коптильня 4-в-1 для холодного и горячего копчения с функциями сушки, вяления и варки — идеальное решение! Оснащенная конденсатосборником из нержавеющей стали, она готова к работе сразу после сборки. Её сборно-разборная конструкция с цельносварной камерой упрощает транспортировку и уход, обеспечивая безупречный результат каждый раз. Продукты, приготовленные в этой коптильне, сохраняют сочность и нежность, не имеют копоти и гари, и приобретают аппетитный золотисто-коричневый оттенок с неповторимым ароматом.

Основные функции:

• Сушка продуктов: Для поддержания идеальной текстуры и вкуса.
• Горячее копчение: Богатый вкус и аромат для истинных гурманов.
• Холодное копчение: Бережная обработка без перегрева для мягкого, насыщенного вкуса.
• Паровая обработка (варка): Сохранение всех полезных веществ и натурального аромата.
• Дегидратация: Снижение влажности для длительного хранения продуктов.
• Вяление: Оптимальные условия для мяса, рыбы и других деликатесов.

Преимущества и характеристики:

• Камера из пищевой нержавеющей стали (120×50×50 см, толщина 1 мм) — прочная и долговечная.
• Профессиональная теплоизоляция с фольгированным слоем для энергоэффективности.
• Тэн с функцией конвекции для равномерного прогрева воздуха и дыма.
• Цифровой контроллер с термодатчиком (производство Украина) для точного контроля температуры.
• Дымогенератор с охладителем и конденсатосборником — для чистого копчения без загрязнений.
• Просторная камера объемом 300 л — вмещает до 50 кг продуктов за одно копчение.

Эта многофункциональная коптильня — идеальный выбор как для домашнего, так и для коммерческого использования, обеспечивая превосходное качество и вкус каждого готового блюда!

Утепление: базальтовая вата + фольга 4см

Габариты:

• Вес: 58 кг

Размеры:

• Наружные размеры: 140см*70см*70см

• Внутренние размеры: 120см*50см*50см

Комплектация:

• Коптильня – 1шт.

• Переводчики – 10шт.

• Крючки – 10шт.

• Щепа для копчения на 3-4 раза копчения в подарок!
  
  Поддон для жира – 800грн

Возможна дополнительная комплектация:

• Крючок – 15 грн

• Переводчик – 45 грн

• Решетка для дегидрации – 650 грн

Также есть другие коптильни.

Гарантия 12 месяцев

Оплата:

Наложенный платеж

Оплата на счет ФЛП

Промоплата

Доставка:

Самовывоз

Новая почта

Деливери

По любым вопросам проконсультируем.

Звоните, пишите.

Возможна скидка на аксессуары в коптильню.