Електрична коптильня на 50 кг з нержавіючої сталі для холодного та гарячого копчення, сушіння, в'ялення

Мрієте про професійну коптильню, але не хочете витрачати час і ресурси на її будівництво? Електрична коптильня 4-в-1 для холодного та гарячого копчення з функціями сушіння, в'ялення та варіння — ідеальне рішення! Оснащена конденсатозбірником із нержавіючої сталі, вона готова до роботи відразу після складання. Її збірно-розбірна конструкція з цільнозварною камерою полегшує транспортування та догляд, забезпечуючи бездоганний результат щоразу. Продукти, приготовані в цій коптильні, зберігають соковитість і ніжність, не мають кіптяви і нагару, і набувають апетитного золотисто-коричневого відтінку з неповторним ароматом.

Основні функції:

• Сушіння продуктів: Для збереження ідеальної текстури та смаку.
• Гаряче копчення: Насичений смак і аромат для справжніх гурманів.
• Холодне копчення: Делікатна обробка без перегріву для ніжного, насиченого смаку.
• Парова обробка (варіння): Збереження всіх корисних речовин і натурального аромату.
• Дегідратація: Зменшення вологості для тривалого зберігання продуктів.
• В'ялення: Оптимальні умови для м'яса, риби та інших делікатесів.

Переваги та характеристики:

• Камера з харчової нержавіючої сталі (120×50×50 см, товщина 1 мм) — міцна і довговічна.
• Професійна теплоізоляція з фольгованим шаром для енергоефективності.
• ТЕН з функцією конвекції для рівномірного прогріву повітря та диму.
• Цифровий контролер з термодатчиком (виробництво Україна) для точного контролю температури.
• Димогенератор з охолоджувачем і конденсатозбірником — для чистого процесу копчення без забруднень.
• Простора камера об’ємом 300 л — вміщує до 50 кг продуктів за одне копчення.

Ця багатофункціональна коптильня — ідеальний вибір як для домашнього, так і для комерційного використання, гарантуючи відмінну якість і смак кожної готової страви!

Утеплення: базальтова вата + фольга 4см

Габарити:

• Вага: 58 кг

Розміри:

• Зовнішні розміри: 140см*70см*70см

• Внутрішні розміри: 120см*50см*50см

Комплектація:

• Коптильня – 1шт.

• Перекладини – 10шт.

• Крючки – 10шт.

• Щепа для копчення на 3-4 рази копчення у подарунок!

Можлива додаткова комплектація:

• Крючок – 15 грн

• Перекладина – 45 грн

• Решітка для дегідрації – 650 грн
  
  Піддон для жиру – 800грн

Також є інші коптильні. Підберемо для кожного.

Гарантія 12 місяців

Оплата:

Накладений платіж

Оплата на рахунок ФОП

Промоплата

Доставка:

Самовивіз

Нова пошта

Делівері

По будь-яким питанням проконсультуємо. Найкраща ціна-якість в Україні.

Дзвоніть, пишіть.

Можлива знижка на аксесуари до коптильні.