Електрична прямокутна коптильня на 50 кг для холодного та гарячого копчення, сушіння, в'ялення

Мрієте про професійну коптильню, але не хочете витрачати час і ресурси на її будівництво? Електрична коптильня 4-в-1 для холодного і гарячого копчення з функціями сушки, в'ялення та варіння — ваш ідеальний вибір! Модель із конденсатозбірником з нержавіючої сталі готова до використання відразу після складання. Зручна збірно-розбірна конструкція з цільнозварною камерою легко переноситься і проста в догляді, а результат — завжди бездоганний. Продукти, приготовані в коптильні, виходять ніжними, соковитими, без зайвої кіптяви і гарі, з рівномірним золотисто-коричневим відтінком та неповторним ароматом.

Основні функції:

• Сушка продуктів: Збереження ідеальної текстури та насиченого смаку.
• Гаряче копчення: Багатий смак та аромат для справжніх гурманів.
• Холодне копчення: Делікатна обробка без перегріву для ніжного результату.
• Парова обробка (варіння): Збереження всіх корисних речовин в одному процесі.
• Дегідратація: Зменшення вологості для тривалого зберігання продуктів.
• В'ялення: Оптимальні умови для м’яса, риби та інших делікатесів.

Переваги та характеристики:

• Камера з харчової нержавіючої сталі (120×50×50 см, товщина 1 мм) — довговічність та стійкість до корозії.
• Професійна теплоізоляція з фольгованим шаром для збереження температури та економії енергії.
• ТЕН з функцією конвекції — рівномірний розподіл тепла і диму по всій камері.
• Цифровий контролер з термодатчиком (виробництво Україна) для точного регулювання температурних режимів.
• Димогенератор з охолоджувачем і конденсатозбірником — чистий процес копчення без забруднень.
• Простора камера об’ємом 300 л вміщує до 50 кг продуктів за одне копчення.

Ця багатофункціональна коптильня стане чудовим вибором як для домашнього, так і для комерційного використання, гарантуючи відмінну якість і смак готових страв кожного разу!

Утеплення: базальтова вата + фольга 4см

Габарити:

• Вага: 58 кг

Розміри:

• Зовнішні розміри: 140см*70см*70см

• Внутрішні розміри: 120см*50см*50см

Комплектація:

• Коптильня – 1шт.

• Перекладини – 10шт.

• Крючки – 15шт.

• Щепа для копчення на 3-4 рази копчення у подарунок!

Можлива додаткова комплектація:

• Крючок – 15 грн

• Перекладина – 45 грн

• Решітка для дегідрації – 650 грн
  
  Піддон для жиру – 800грн

Також є інші коптильні. Підберемо для кожного.

Гарантія 12 місяців

Оплата:

Накладений платіж

Оплата на рахунок ФОП

Промоплата

Доставка:

Самовивіз

Нова пошта

Делівері

По будь-яким питанням проконсультуємо. Найкраща ціна-якість в Україні.

Дзвоніть, пишіть.

Можлива знижка на аксесуари до коптильні.