Электрическая прямоугольная коптильня 4 в 1 холодного и горячего копчения, сушка, вяление, 50 кг
34 999 ₴
- В наличии
- Код: 5465434
Мечтаете о собственной коптильне, но нет времени на её строительство? Электрическая коптильня холодного и горячего копчения с конденсатосборником из нержавеющей стали станет идеальным решением. Сборно-разборная конструкция с цельносварным шкафом удобна для переноски и чистки, а продукты, приготовленные в этой коптильне, всегда получаются сочными, нежными, без копоти и гари, с золотисто-коричневым оттенком и приятным ароматом.
Функции коптильни:
- Сушка продуктов: Сохраняет идеальную текстуру и вкус.
- Горячее копчение: Насыщенный вкус и аромат для гурманов.
- Холодное копчение: Бережное копчение без перегрева для длительной обработки.
- Паровая обработка (варка): Сохраняет полезные вещества и аромат в одном процессе.
- Дегидратация: Для уменьшения влажности продуктов и длительного хранения.
- Вяление: Идеальные условия для мяса, рыбы и других продуктов.
Технические характеристики:
- Камера из пищевой нержавеющей стали (120×50×50 см, толщина 1 мм) — прочная и долговечная.
- Профессиональная теплоизоляция с фольгированным слоем для энергоэффективности.
- Тэн с конвекцией для равномерного распределения тепла и дыма.
- Цифровой контроллер с термодатчиком (производство Украина) для точного управления.
- Дымогенератор с охладителем и конденсатосборником для чистого копчения.
- Камера объемом 300 л позволяет коптить до 50 кг продукта за один раз.
Эта универсальная коптильня идеально подходит как для домашнего, так и для коммерческого использования, обеспечивая отличные результаты каждый раз.
Утепление: базальтовая вата + фольга 4см
Габариты:
Вес: 58 кг
Размеры:
- Наружные размеры: 140см*70см*70см
- Внутренние размеры: 120см*50см*50см
Комплектация:
- Коптильня – 1шт.
- Переводчики – 10шт.
- Крючки – 10шт.
- Щепа для копчения на 3-4 раза копчения в подарок!
Возможна дополнительная комплектация:
- Крючок – 15 грн
- Переводчик – 45 грн
- Решетка для дегидрации – 650 грн
- - Поддон для жира - 800 грн
- Также есть другие коптильни.
Гарантия 12 месяцев
Оплата:
Наложенный платеж
Оплата на счет ФЛП
Промоплата
Доставка:
Самовывоз
Новая почта
Деливери
По любым вопросам проконсультируем.
Звоните, пишите.
Возможна скидка на аксессуары в коптильню.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Собственное производство |
| Источник тепла | Электросеть |
| Количество уровней коптильни | 4 |
| Конструкция | Цельная |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Разовая загрузка коптильни | 35-50 (кг) |
| Состояние | Новое |
| Тип коптильни | Электрическая |
| Тип копчения | Горячее и холодное |
| Форма | Прямоугольная |
- Цена: 34 999 ₴