Електрична прямокутна коптильня 4 в 1 холодного та гарячого копчення, сушіння, в'ялення, 50 кг

Мрієте про свою коптильню, але немає часу на її будівництво? Електрична коптильня холодного та гарячого копчення з конденсатозбірником із нержавіючої сталі стане ідеальним рішенням. Збірно-розбірна конструкція з цільнозварною шафою зручна для перенесення та чищення, а продукти, приготовані в цій коптильні, завжди виходять соковитими, ніжними, без кіптяви та гару, із золотаво-коричневим відтінком та приємним ароматом.

Функції коптильні:

• Сушіння продуктів: Зберігає ідеальну текстуру та смак.
• Гаряче копчення: Насичений смак та аромат для гурманів.
• Холодне копчення: Обережне копчення без перегріву для тривалої обробки.
• Парова обробка (варіння): Зберігає корисні речовини та аромат в одному процесі.
• Дегідратація: Для зменшення вологості продуктів та тривалого зберігання.
• В'ялення: Ідеальні умови для м'яса, риби та інших продуктів.

Технічні характеристики:

• Камера з харчової нержавіючої сталі (120×50×50 см, товщина 1 мм) – міцна та довговічна.
• Професійна теплоізоляція із фольгованим шаром для енергоефективності.
• Тен з конвекцією для рівномірного розподілу тепла та диму.
• Цифровий контролер з термодатчиком (виробництво Україна) для точного керування.
• Димогенератор з охолоджувачем та конденсатозбірником для чистого копчення.
• Камера об'ємом 300 л дозволяє коптити до 50 кг продукту за один раз.

Ця універсальна коптильня ідеально підходить як для домашнього, так і для комерційного використання, забезпечуючи відмінні результати щоразу.

Утеплення: базальтова вата + фольга 4см

Габарити:

Вага: 58 кг

Розміри:

- Зовнішні розміри: 140см*70см*70см

- Внутрішні розміри: 120см*50см*50см

Комплектація:

- Коптильня – 1шт.

- Перекладини – 10шт.

- Крючки – 10шт..

- Щепа для копчення на 3-4 рази копчення у подарунок!

Можлива додаткова комплектація:

• Крючок – 15 грн

• Перекладина – 45 грн

• Решітка для дегідрації – 650 грн

        - Піддон для жиру – 800грн

Також є інші коптильні. Підберемо для кожного.

Гарантія 12 місяців

Оплата:

Накладений платіж

Оплата на рахунок ФОП

Промоплата

Доставка:

Самовивіз

Нова пошта

Делівері

По будь-яким питанням проконсультуємо. Найкраща ціна-якість в Україні.

Дзвоніть, пишіть.

Можлива знижка на аксесуари до коптильні.